Restaurante Petrossian
144 rue de l’Université, 75007 Paris, France, (1) 44 11 32 32
Ресторан «Петросян» открылся в 2002 году и находится на втором этаже знаменитого одноименного икорного бутика. Спустя всего четыре года после открытия «Петросян» был удостоен мишленовской звезды и с тех пор входит в число самых любимых заведений парижских гурманов. Кухня у ресторана французская, но отличительной чертой «Петроссян» остается все же черная икра – ее здесь подают как отдельно для дегустации (непременно на серебряном блюде), так и в составе самых различных кушаний. Коронное блюдо ресторана – дегустационная тарелка из трех видов икры стоит 107 евро за три порции по 20 грамм.
