3268 Boulevard Saint-Martin Ouest, Laval, QC H7T, Canada, +1 450-688-1777, restaurantrouby.ca
«Ռուբի» հայ-լիբանանյան ռեստորանը հարմար է ինչպես բիզնես լանչերի ու ընտանեկան շրջապատում ընթրիքներ, այնպես էլ մաշտաբային խնջույքներ (կնունք, հարսանիք, ծնունդ) կազմակերպելու համար: Այն նախատեսված է միաժամանակ 120 անձ սպասարկելու: Ճաշացանկում ներառված են հումուս, ֆաթուշ, քեբաբների տեսականի, ինչպես նաև` ֆիրմային ուտեստներ: Ռեստորանի սեփականատերը Վահե Թեջիրիանն է: Նա ռեստորանն անվանել է իր ավագ դստեր` Ռուբիի պատվին: