02 октября 2013, 15:58
1654 |

Винные пары

Немного наблюдательности, чуть-чуть фантазии, и вы обнаружите столько общего в характерах людей и сортов вин, что поневоле задумаетесь: а может, душа и есть вино, наполняющее сосуды наших тел? Игра ассоциаций «человек — вино» увлекла также популярных армянских актеров и певцов.

Владимир Мсрян
Актер, народный артист Армении, лауреат государственной премии, кавалер ордена Св. Месропа Маштоца

Аревшат. Малага.
Выпускается с 1907 года. Одно из самых редких и знаменитых армянских вин, золотой призер дюжины международных выставок-дегустаций. Готовится из нескольких сортов винограда, в том числе «воскеат», «мсхали», «кахет» и «мускат белый». Обладает изысканными карамельными тонами и ароматом согретого дуба. Не выпускается свыше 15 лет.

Назени Ованесян
актриса, телеведущая

Иджеван. Белое сухое.
Готовится из винограда сорта «лалвари», культивируемого в северо-восточных районах Армении. Светло-соломенного цвета, свежее, с выраженной кислинкой и нежными цветочными тонами. Вкус — гармоничный и легкий.

Шушан Петросян
певица, заслуженная артистка Армении

Геташен. Специальное вино типа кагор.
Готовится из сорта «кахет», который растет на 50 га земли у развалин древней армянской столицы Двин. Готовят из подогретого, дробленного без гребней винограда (мезги), благодаря чему вино обретает уваренные тона с фруктовыми оттенками. При длительной выдержке в дубовых бочках обретает кирпичный цвет, а при дополнительной выдержке в бутылках становится благороднее и «нежнеет».

Арамо
певец, лауреат международных конкурсов в Нью-Йорке (Big Apple) и Юрмале

Воскеваз. Белое марочное.
Готовится из винограда «воскеат», возраст которого насчитывает более 3000 лет. Светло-янтарного цвета. Обладает неповторимым ароматом полевых цветов. Тельное, округленное, с легким привкусом каленого орешка и ноткой дуба.

Журнaл «Ереван», спецвыпуск, 2009

Еще по теме