31 мая 2013, 17:59
5012 |

BOBS: особенности жанра

BOBS – это не совсем паб и не совсем клуб. Здесь нет присущей улице Парпеци чисто ирландской атмосферы пивных посиделок, как и нет каблучно-коктейльного гламура ночных клубов. BOBS – это смесь паба и клуба, собственно, его так и называют – BOBS pub-club. Большая танцплощадка, множество металлических деталей интерьера, массивные кожаные диваны и высоченные стулья, – классика клубного жанра. В тоже время тут можно провести вечер с бутылкой пива, чипсами с соусом и разговорами за жизнь.

Несмотря на то, что BOBS по формату – танцевально-питейное место, кухня здесь достаточно богатая. Тут и супы, и длинный перечень салатов, и второе горячее, и десерты. Можно попробовать как классические блюда, тот же грибной крем-суп (950 др.), так и «экспериментальные». Если наберётесь смелости – заказывайте оливки с острым перцем (1250 др.). Лично мне ее не хватило: острому перцу я предпочла скромный запечённый в кожуре картофель с соусом песто. Кушанье не самое экстравагантное, но очень сытное и недорогое. Стоит всего 900 др.

Коктейли в BOBS во-первых, вкусные, во-вторых, дешёвые. Так, например, я была крайне удивлена, когда увидела цену на отвёртку – 850 др.: любой ереванец, сколько-нибудь увлекающийся походами по барам, может подтвердить, что найти ее дешевле, чем за 1000 др. – дело не из лёгких. Достаточно хороший Bloody Mary стоит 1050 др. Мохито готовится по правильному рецепту: никакого Спрайта, вместо него, как и полагается содовая – Schweppes. Стоит он всего 1950 др. К каждому коктейлю, записанному в меню, прилагается также его состав, так что выбирать из незнакомых наименований очень легко. Исключение всего одно: коктейль Mojito Hemingway. Его рецепт не указан, зато под названием красуется цитата Хэма: «I drink to make other people more interesting». («Я пью, чтобы сделать других людей интереснее»).

С кофе в BOBS дела также обстоят неплохо. Глясе – не тривиальное сочетание Nescafe и ванильного мороженого. На этой смеси ещё и шапочка из сливок, посыпанная молотым кофе. Выглядит на целый фрапучино и обойдётся в 950 др. Ровно столько же стоят и более «элегантные» виды кофе: латте, фраппе и капучино.

Чашечка обычного чёрного или зелёного чая стоит 400 др., ароматизированного – чуть дороже: 500–600 др.

К чаю или кофе в BOBS вы можете заказать, скажем, профитроли, которые стоят вполне стандартно – 1500 др. Но в меню есть и более интересные десерты, например, яблочные чипсы с корицей. Стоят они не так уж дорого – 1050 др.

Вкусная еда и прикольные коктейли – не главное достоинство BOBS. По мне, так лучшим в этом заведении является как раз его жанр: одно из редких мест в Ереване, где можно провести действительно крутую клубную вечеринку по всем канонам, без гламурного пафоса. Кстати, кроме многочисленных парти, которые проходят почти каждую неделю, в BOBS можно попасть и на презентации книг. Согласитесь, не самый распространённый формат, но, между тем, несколько месяцев назад здесь прошла громкая во всех смыслах презентация сборника рассказов Армена Оганяна «Возвращение Кикоса». Будем надеяться, не последняя.

Еще по теме