22 мая 2013, 13:39
3943 |

Коктейльное счастье

В The Bell Pub можно найти много необычных вещей: ликер, бутылку из-под которого Дженис Джоплин разбила о голову Джима Моррисона, золото курильщиков Lucky Strike, напиток в честь Арама Асатряна и гармонирующие со всем этим мультики. Что еще нужно для полного счастья? Хорошие коктейли.

Выключенный звук телевизора – это святая традиция почти всех ереванских кафе и баров. Монитор на стене не крутит привычных для любого паба музыкальных клипов MTV. Здесь по телевизору показывают...мультики. Трудно описать насколько забавно это смотрится в классическом для пабов интерьере - с деревянной мебелью, полкой с огромным количеством спиртного, барной стойкой и виниловыми пластинками на потолке. Однако, сидя на высоком стуле, потягивая коктейль, ловишь себя на мысли, что очередная серия «Южного парка» интересна даже без звука.

Кроме мультиков ценителям «барной атмосферы» в The Bell точно понравится выпивка. Здесь можно найти целый ряд редких алкогольных напитков. К примеру, тут подают совершенно легендарный Southern Comfort. Кроме необычной для ликеров крепости – 39%, из-за чего напиток часто называют «фруктовым бурбоном», Southern Comfort известен еще одной примечательной деталью: именно бутылку из-под него Дженис Джоплин разбила о голову пристававшего к ней Джима Моррисона на вечеринке в «Фабрике» Уорхола.

Отец алкоголя виски представлен богато. Цены стандартные от 1000 до 2200 др. В The Bell можно найти достаточно редкий для ереванских пабов Maker's Mark. Ну и куда деваться без вездесущего Jack Daniel's. Кстати, в баре постоянно действует акция: выпивший пять «Джеков» в течение дня получает в подарок пачку Lucky Strike. Для курильщиков такой приз бесценен, потому что по-другому достать Lucky Strike в Армении практически невозможно.

Отдельная тема в The Bell – коктейли. Тут их десятки видов: от мохито до, внимание, «Арама Астатряна». Бармен Карен, предпочитающий более свойское Карыч, уверил меня, что это – необыкновенный коктейль. Одного названия достаточно, чтобы я поверила ему на слово. «Арам Астарян» представляет из себя стакан дробленого льда, в который добавляют текилу, джин, апельсиновый ликер, Куантро, Блю Кюрасао и свежевыжатый сок лимона. В отличие от этого напитка, мохито здесь самый что ни на есть обычный и главное - правильный. Вместо всяких там спрайтов – содовая, которая входит в оригинальный рецепт коктейля. Стоит он, правда, чуть дороже среднего – 2800 др. Из кавер-версий – матохито с клюквенным сиропом, который обойдется в 2700 др. С этим же сиропом и грейпфрутовым соком готовится также вариация дайкири, который, наряду с мохито, был любимым коктейлем Эрнеста Хемингуэя. Он так и называется - Hemingway Daiquiri, и стоит 2400 др.

Кстати, меню паба представляет из себя принт обложки альбома The Division Bell культовых Pink Floyd. Идея, конечно, классная, но мне пришлось изрядно постараться, чтобы найти  здесь наименования чаев и кофе, написанных мелким шрифтом. Честно говоря, после такого алкогольного разнообразия напитки à la cafe не кажутся таким уж заманчивым предложением. Однако и они тут достаточно хороши, особенно цена. Стоимость черного и зеленого чая приятно удивляет – 400 др. за большой красивый чайник, содержимым которого можно напоить добрых пять человек. Кофе тоже недорогой: эспрессо и американо стоят 700 др., капучино – 800, а латте – 900. К радости кофеманов, последние два готовятся не из сомнительного порошка в пакетике.

В отличие от всего остального, кухня в The Bell богатством ассортимента не отличается. Два демократичных блюда: картофель фри и сэндвичи с ветчиной. Но вот большое количество разнообразных соусов к картофелю радует. Оба кушанья стоят 700 др.
Скудное меню на еду никак не портит атмосферу The Bell: во-первых, для баров много еды – не формат, а во-вторых, иногда для полного счастья и правда достаточно вкусного коктейля.

Еще по теме