28 сентября 2015, 13:30
4566 |

Летние фестивали в Армении

Наступила осень. Хоть погода всё еще и балует жителей Армении солнечной погодой, всё же в неумолимом темпе движется осенняя хандра и чувство того, что скоро похолодает, а от лета останутся только воспоминания. Давайте же вспомним самые яркие летние фестивали Армении, которые подарили нам много солнечных мгновений.

Армения – это страна, в которой самый обычный день может стать праздником. Потому что люди умеют радоваться незначительным на первый взгляд мелочам. Поэтому и фестивалей в Армении много и по самым разным, порой и удивительным поводам.

Фестиваль толмы

4-ый по счету фестиваль толмы прошел 16 июля вблизи мемориального комплекса "Сардарапат" в Армавирской области. Толма – это блюдо, которое в классическом исполнении представляет собой маленькие виноградные конвертики, начиненные фаршем из мяса и риса. На фестивале повары из разных районов Армении пытались удивить посетителей толмой, приготовленной по собственным оригинальным рецептам.

 

Фестиваль "Хлеб в горах"

12 июня в Ереване у крепости Эребуни  прошел фестиваль, посвященный, наверное, самому главному блюду на армянском застолье - хлебу. Существует огромное количество разновидностей хлеба, который выпекают в Армении: матнакаш, лаваш, пури, цахик ац. А также, на фестивале можно увидеть и попробоать разновидности армянской гаты – сладкого хлеба с хрустящей начинкой.  Невозможно описать вкус каждого хлеба, нужно просто приехать на следующий фестиваль хлеба в Ереван и попробовать все!

 

Фестиваль "Стрижка овец"

Такое необычное мероприятие прошло в в Сюнийской области 6 июня. Сюник – это район Армении, которой находится в восточной части Армянского нагорья. Там столько всего можно посмотреть и фестиваль был еще одним поводом для того, чтобы заглянуть в Татевский монастырь или прокатиться по самой длинной канатной дороге в мире. На «Стрижке овец» гостей угощали традиционными армянскими блюдами, организаторы фестиваля подготовили всевозможные увлекательные конкурсы, ну, конечно, самым интересным было соревнование по стрижке овец.

Фестиваль "Тараз"

«Тараз» - это название традиционного армянского костюма, а фестиваль, посвящённый национальной одежде Армении, прошел 11 июля в селе Сарнахпюр, Ширакской области. Помимо того, что можно было увидеть огромное количество разнообразных красочных таразов, конечно же посетили могли насладиться армянской кухней, музыкой, танцами! Ведь ни один праздник в Армении не может обойтись без всевозможных вкусностей и веселых напевов, от которых так и хочется броситься в пляс!

 Фестиваль тута

Самый вкусный фестиваль для любителей ягод и крепких напитков прошел 4 июля в Горисе. «Шелковица» или «тут», как принято называть эту ягоду в Армении, напоминает по вкусу ежевику, но только в тысячи раз слаще! Шелковица бывает черной и белой, по вкусу они разные, черная – с кислинкой, а белая словно сахар. На фестивале посетили могли не только наесться тутом, но и попробовать тутовку – водку, изготовленную из шелковицы.  

 Фестиваль «Навасард»

 До принятия христианства в Армении праздновали Новый Год летом, поэтому с 11 по 12 августа рядом с языческом храмом Гарни в Армении прошел фестиваль Навасард, так назывался раньше языческий армянский новый год. Главным символом фестиваля стал тандыр, так как именно в нём армяне раньше готовили еду. Традиционный тандыр – это выкопанная в земле яма обмазанная глиной, на дне которой разжигается огонь. В древности армяне не только использовали эту глиняную печь для приготовления пищи, но и для обогрева дома. Отдавая дань древним традициям в этом году на фестивале очень многие блюда были приготовлены именно тандыре.

Фестиваль меда и ягод 

Еще одно мероприятие для сладкоежек прошло 18 августа в районе Шамшадин. Посетителей фестиваля  угощали медом и медовыми сотами из разных уголков Армении: Арагацотни, Джермука, Мегри, Тавуша. Гости смогли попробовать ежевику, малину, кизил! Кроме того все, кто пришел на фестиваль насладились всем, что можно сделать из ягод и меда: выпечкой, соками, вареньем, джемами, различными видами мармелада.  

Фестиваль «Золотой абрикос»

 Несмотря на название, фестиваль не имеет ничего общего с поеданием абрикосов, на самом деле это международный кинофестиваль, которой прошел 18 июля (месяц, когда абрикос созревает и становится золотистым) в Ереване. В нем приняли участие деятели кино из самых разных стран: России, Германии, Ирана, Испании, Колумбии и Польши. Главный приз кинофестиваля – «Золотой абрикос», который получил за лучший художественный фильм Сиро Гера (колумбийской режиссер), привезший на фестиваль свою картину «Объятия змеи». «Создание смысла» - фильм Симоне Рапизарде Казановы стал лучшей документальной картиной. Российский режиссёр Анна Героян победила в номинации «Лучший короткометражный фильм» со своей лентой «Доктор».

 

 

Еще по теме